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Au menu de ce 1er Episode de la saison 5 sur le thème des légumes anciens :

Remoulade de radis noir au saumon fumé – Pot au feu de Légumes anciens sauce Ravigote –

Pâtisson farci – Tarte butternut fourme d’ambert.

Comme de coutume, L’atelier Cuisine & Partage partage ses recettes :

https://www.dropbox.com/s/46h3ypsyh1mesi6/14octobre2017_Fiche_recette_Legumes_anciens.pdf?dl=0

 

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